Herzlich willkommen in Ihrem Tandoori Steakhaus Restaurant!

Tandoori Steakhaus in Halle ist ein "professional restaurant" mit angenehm indischem und südamerikanischem Flair. Wir bieten Ihnen hervorragende indische und südamerikanische Küche mit ihrer ganzen Vielfalt an landestypischen Spezialitäten. Allein den Weg zu uns müssen Sie finden, alles andere finden Sie auf unserer Karte. Wir erwarten Sie schon mit Service und Küche.

Alles soll hier nicht verraten werden, jedoch lassen Sie sich gesagt sein, dass Sie von der Qualität unserer Speisen begeistert sein werden und kaum etwas Vergleichbares woanders finden können.

Wir freuen uns auf Sie!

Namastè / ¡Buenas Tardes!

SPEISEN

Unser kulinarischer Schwerpunkt sind Tandoori- und Fleischgerichte. Der Tandoor ist ein traditioneller indischer, mit Holzkohle geheizter Backofen aus Lehm, der überwiegend für Naanbrot und Fleischgerichte verwendet wird. Für Liebhaber exotischer Fleischgerichte bieten wir Krokodil-, Strauß- oder Kängurufleisch direkt vom Lavastein-Grill.

DER CHEFKOCH

Unser Chefkoch absolvierte in seinem Heimatland Indien seine Ausbildung zum 5-Sterne-Koch mit dem Schwerpunkt auf vegetarischen sowie Tandoori-Gerichten und sammelte im Laufe seiner mittlerweile zwölfjährigen Berufstätigkeit vielfältige kulinarische Eindrücke, die ihn dazu inspirierten, einen ganz eigenen Kochstil zu entwickeln. Seine Kochkunst besteht darin, die mannigfaltigen Gewürze der indischen Küche in Harmonie und Einklang miteinander und im Zusammenspiel mit fremdländischer Küche zu bringen, durch dosierte Verwendung und hoch kompetente Zubereitung. Eine große Besonderheit der indischen Küche ist die Schärfe des Essens, welche sogar dem indischen Lebensstil zugeschrieben wird. Aber keine Angst, wir bieten Speisen in 3 verschiedenen Schärfe-Graden (scharf, mittel scharf und indisch scharf), sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Eine große Rolle in der indischen Küche spielt auch der Vegetarismus. Viele Hindus ernähren sich hauptsächlich vegetarisch oder vegan, so wird Fleisch oft nur als seltene Beilage gesehen. In seinem eigenen Restaurant wagt sich der Koch an die einzigartige Kombination aus indischer und südamerikanischer Küche.

Ein Highlight sind die indischen Joghurt-Getränke, auch Lassi genannt. Sie bilden den idealen Ausgleich zum indisch scharfen Essen.

Wir freuen uns darauf, Ihrem Gaumen ein kulinarisches Erlebnis zu bereiten!